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| 天然有機食品 無農藥栽種義大利原裝進口100%全穀物麥粉 |
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商品介紹▍商品名稱：天然全麥義大利麵條 ▍產地： 義大利 ▍商品成份：100%硬粒小麥全麥粉 ▍商品內容量：500g ▍保存方式：請避免放置於日光直射、高溫潮濕處 商品特色介紹 Rinatura 天然全麥義大利麵條選用100%杜蘭小麥，含水溶性膳食纖維，高營養價值。這款天然全麥義大利麵條是大家最熟悉喜愛的長條型麵體，幾乎可和所有的醬汁搭配成為完美料理。不論是簡單的番茄素醬或肉醬、培根加蛋、魚肉或是單純與橄欖油拌炒都相當適合! 烹煮時麥香氣十足，千萬不要錯過!
什麼是杜蘭小麥? 在拉丁文中「杜蘭」有「堅硬」之意，而杜蘭小麥也確實擁有堅硬的麥粒，屬於硬質麥類。當杜蘭小麥被輾碎，會產生粗粒麥粉，稱為Semolina，普遍用於麵類的製作。杜蘭小麥相較於一般的普通小麥，含有較高的蛋白及更豐富的礦物質與維他命。杜蘭小麥的胚乳呈現天然濃郁的黃色，也使製作出來的麵類有著漂亮的金黃色澤。
建議食用方法:
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資料來源：momo購物網
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